×
Categories
লাইস্টাইল

বিকেলের জলখাবারের জন্য বানিয়ে ফেলুন দুর্দান্ত স্বাদের গরমাগরম ম্যাগি পকোড়া, রইল রেসিপি

Advertisement

বাচ্চা হোক বা বুড়ো ম্যাগি সকলে ভালোবাসে। কিন্তু কেমন হয় যদি এই ম্যাগিদের চটজলদি বানিয়ে ফেলতে পারেনন পকোড়া। বাচ্চাদের জন্য অথবা বড়দের চায়ের সঙ্গে সার্ভ করার জন্য অসাধারণ একটি স্ন্যাক্স রেসিপি হলো ম্যাগির পকোড়া। মাত্র কয়েকটা উপাদান দিয়ে ঝটপট বানিয়ে ফেলতে পারেন এই পকোড়া রেসিপি।

Advertisement
আরো পড়ুন -  বিকালের জলখাবারের জন্য মাত্র ১০ মিনিটে আটা দিয়ে বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু এই খাবার, রইল রেসিপি

উপকরণ -»
এক বাটি সিদ্ধ করা ম্যাগি
পেঁয়াজ কুচি ২ টেবিল চামচ
২ টি ডিম
সামান্য কর্নফ্লাওয়ার
নুন স্বাদ মত
লঙ্কা কুচি স্বাদমতো
আদা কুচি ১ টেবিল চামচ
ম্যাগি মশলা ১ টেবিল চামচ
সাদা তেল ১ কাপ

Advertisement
আরো পড়ুন -  দুধ দিয়ে বানিয়ে ফেলুন অতি সুস্বাদু রসমালাই, শিখে নিন রেসিপি

প্রণালী -»
তেল বাদে একটি পাত্রের মধ্যে সমস্ত উপকরণকে ভালো করে হাত দিয়ে চটকে মেখে নিতে হবে। কড়াইতে তেল গরম করতে দিতে হবে। এরপর ছোট চামচে করে এক চামচ এক চামচ মাপের দিয়ে তেলের মধ্যে ছেড়ে দিয়ে বেশ খানিকক্ষন উল্টেপাল্টে ভাজলেই একেবারে রেডি হয়ে যাবে ‘ম্যাগি পকোড়া’।

আরো পড়ুন -  দুপুরে ভাতের সঙ্গে খাবার জন্য সুস্বাদু চিলি চিকেন, রইল রেসিপি

Advertisement